Море 2015

[altsvet]

После удачно охоты наконец-то удалось запробовать на вкус желтохвостую, классически жаренную. Не скажу, что был впечатлила. Пяток окуней, добытых в ту же охоту показались вкусней, впрочем, как обычно.
Возможно, лакедру стоит пробовать в другом виде.
С другой стороны поддержу Виталия - на вкус и цвет...

По моему она самая вкусная - сырая. Сашими из неё сделать. Вот вы как сельдь иваси тоже жарите?

[SharkFin]

После удачно охоты наконец-то удалось запробовать на вкус желтохвостую, классически жаренную. Не скажу, что был впечатлила. Пяток окуней, добытых в ту же охоту показались вкусней, впрочем, как обычно.
Возможно, лакедру стоит пробовать в другом виде.

С другой стороны поддержу Виталия - на вкус и цвет...

По моему она самая вкусная - сырая. Сашими из неё сделать. Вот вы как сельдь иваси тоже жарите?

Я за все время в приморье иваси в море ни разу не видел, да и вообще только в консервах и видел, может она в банках и живет?
А если серьезно, то желтохвост по убыванию для меня: 1. Сашими, 2. Жареный на быстром огне(сырое мясо внутри стэйка, запечатано снаружи прожареной корочкой), 3. Маринованный в уксусе с луком и т.д.
Написал, аж есть захотел

[Trout]

Я считаю, что всем пора признать, что лакедра на вкус - не торт. В любом виде.

[Перегар2]

Я считаю, что всем пора признать, что лакедра на вкус - не торт. В любом виде.

по большему счету соглашусь, но выправлять ситуацию надо... пологаю можно подобрать рецептуру и получить вполне приличные котлеты, или закоптить.... делал ктонибудь горячего копчения?

[Loka]

Уха из костей - три раза не торт, жареное филе - не фонтан, чистится легко и воняет не рыбой, а Таиландом.

[Alexes]

Я считаю, что всем пора признать, что лакедра на вкус - не торт. В любом виде.

А что по твоему торт? Поделись.

[Илья]

Самая лучшая рыба-это колбаса)))

[k_johnny]

Уха из костей - три раза не торт, жареное филе - не фонтан, чистится легко и воняет не рыбой, а Таиландом.

171036_1.jpg

Забавная рыбка! Ни разу еще не встречал ее. На какой глубине обитает? Так что с ней делать, уха не очень, жарить не гуд, а запекать пробовали?

[Trout]

Я считаю, что всем пора признать, что лакедра на вкус - не торт. В любом виде.

А что по твоему торт? Поделись.

Сашими из симы или гипера вкуснее, уха лучше из темного окуня, а в жаренном виде вкуснее банальный терпуг - недавно была возможность сравнить за столом. Это все не означает, что лакедра в принципе не вкусна, есть можно. Но по сравнению с удовольствием от охоты на нее, удовольствие от употребления в пищу - так себе.
PS Вчера жена приготовила лакедру, тушенную в собственном соку с кокосовым маслом, травами и специями. Получилось поинтереснее, чем жаренная.

[Loka]

Эта рифовая рыба, тусовалась с ершиками.

[SharkFin]

Уха из костей - три раза не торт, жареное филе - не фонтан, чистится легко и воняет не рыбой, а Таиландом.

171036_1.jpg

В новой зеландии спинорогов очень много, размер от такого как на фото и меньше. Часто попадаются на удочку, некоторые их едят, более того они даже в рыбных отделах торговых центров продаются.
Эта рыба - настоящая беда если ты рыбачишь на джиг, отъедает хвосты у твистеров и виброхвостов, приводя их в полную негодность. В общем ничего особенного, но для приморья конечно экзотика.

[Tail Gunner]

Спинорог,АКА бекасик.Если вытащить из воды,прикольно хрюкает на вкус-полное барахло.Мясо какое-то рыхлое,с синеватым или зеленоватым оттенком.Его в принципе сьедобным не считают.Я пробовал ради эксперимента))

[Cesio]

Уха из костей - три раза не торт, жареное филе - не фонтан, чистится легко и воняет не рыбой, а Таиландом.

171036_1.jpg

.... В общем ничего особенного, но для приморья конечно экзотика.

Это один из очень многих около 40, вроде) видов семейства Спинороговых. Различающихся размерами, формой, окраской, вкусом, ядовитостью. Спинорог умеренный стал в массе появляться у Владивостока (например, на мидиевой ферме в бух. Алексеева на о. Попова) начиная с 1986 года. До этого были единичные находки этой рыбы тут и там - от Посьета до Славянки.

[Alexes]

Сашими из симы или гипера вкуснее, уха лучше из темного окуня, а в жаренном виде вкуснее банальный терпуг - недавно была возможность сравнить за столом. Это все не означает, что лакедра в принципе не вкусна, есть можно. Но по сравнению с удовольствием от охоты на нее, удовольствие от употребления в пищу - так себе.
PS Вчера жена приготовила лакедру, тушенную в собственном соку с кокосовым маслом, травами и специями. Получилось поинтереснее, чем жаренная.

Не знаю я может в рыбе не очень разбираюсь, жареная Лакедра в кляре мне понравилась, но правда она маленькая была 2кг всего

[EXTR]

Спинорог попадался мне на удочку в 80-ых годах на акватории островов..Есть его тогда не стали,а вот чайки его схарчили за здрасти

[EXTR]

Сегодня по причине сильнейшего наката со стороны Ахлёстышева нырял в Парисе. Взял камбалу на 9м, вода 17 ,прозрак авно, с 10м что видно не ложась на дно на меньших глубинах пашешь дно носом .

[Oleg79]

Вчера был на Вятлина. Если смотреть на море то справа был накат сильный. Нырял с лева. Терпуга много. На глубинах 6-7 метрах одиночный, 10-16 метров побольше. Даже пару раз видел прям стайками рыб по 15. Правда на приделе видимости. Прозрачность более менее после 7-8 метров. Возможно сегодня прозрачность будет лучше в связи с тем что ветер успокоился. Буду надеяться. Подводных охотников хватает.

[Oleg79]

Кстати говоря, товарищ на форуме "минер" вчера нырял там же на Вятлина и угодил в сетку. Все обошлось. С таким прозраком надо быть предельно осторожным!!!

[Илья]

Кстати говоря, товарищ на форуме "минер" вчера нырял там же на Вятлина и угодил в сетку. Все обошлось. С таким прозраком надо быть предельно осторожным!!!

Я тоже его встретил. Хорошо что все обошлось.

[ned]

Прополоскали с другом костюмы в районе Щитовой.
Вода +17+18. Видимость 0,85м по вертикали по всей глубине, 1,0м по горизонту.
Из рыб встречаются только бурый незачетный, и Stichopus japonicus Selenka попер на нерест.
Нырять некомфортно.

[Miner]

Добрый вечер всем! Ныряли вчера на мысе Вятлина подтверждаю не приятно попал в сеть скомканную на камнях на 12-13 метрах увидел блики играющей камбалы хорошего размера(860грамм) принял решение стрелять, после выстрела начал выбирать гарпун и столкнулся с проблемой (гарпун вместе с рыбой оказались запутанны в сеть, которую я до произведённого выстрела не увидел) при выходе с глубины не сильно зацепился ногой (удалось вырваться путём интенсивной работы ногами). Сильное течение и усилившийся накат не давали хорошо отдышаться на помощь пришёл, охотившийся рядом парнишка Михаил, которому отдельное огромное спасибо. Выйдя с воды чуть дальше парковочных мест на побережье обронил грузик 1кг. т у р с и о С вкрученным белым анкером с колечком, нашедшему и вернувшему буду очень благодарен. Сегодня прозрачность заметно ухудшилась но ветра, течений и наката не было терпуг ходит как одиночно так и стайками и подпускает на линию огня. На жареху взял 5 штук.

[Loka]

Пара двухкилограммовых из моей семьи, килограммовый с неглубокого камня и еще маленький по пути встретился.
Сезон 5 мм штанов пора заканчивать, вода 16,5.

[k_johnny]

Пара двухкилограммовых из моей семьи, килограммовый с неглубокого камня и еще маленький по пути встретился.
Сезон 5 мм штанов пора заканчивать, вода 16,5.

DSC03391_1.jpg

Зачетные 2-ух килограммовые окуньки!

[кедр]

Нырял сегодня на Шепалово, очень холодно, вода мутная, рыбы нет кор оче полный депресяснк. Неделю назад куда было кучерявей!!!

[COOL]

Обныряли половину о.лаврова с товарищем, глубина 12-15,температура воды 14,прозрак после 10метров -7-8 метров, море анчоуса, темных обнаружено небыло, Терпуга тоже... очень жаль, валуны классные там...кто нибудь охотился там?

[EXTR]

Обныряли половину о.лаврова с товарищем, глубина 12-15,температура воды 14,прозрак после 10метров -7-8 метров, море анчоуса, темных обнаружено небыло, Терпуга тоже... очень жаль, валуны классные там...кто нибудь охотился там?

Давно нырял со стороны Шкота.

[EXTR]

Нырял сна Вятлино,вода муть, 17 гр. Взял одного Темного ,много мелких..Терпуг самки ходят большими стаями. Мохнатоголовые собачки женятся. Со слов товарища был косяк лакедры. На 10-ке видел осьминога. Проныривал до 19,5м.

[Перегар2]

про штаны поддержу, если верх более менее , то низам было прохладно
терпуга на вятлина как г-на за баней, аж неинтересно стало
муть это и плюс и минус, чем мутней тем рыб ближе подпускает, только успевай реагировать
можно было бы использовать пневмат например 50 -60ку заднерукую
видел пару тройку кучек лобана, но шуганый , шанса недал, ну как , одного бы взял, удалось подкрастся,как разминка , только ружо не заряжено было...
там же с левой стороны в конце как мне показалось почти все были с бутылками, человек шесть насчитал. неспортивно..
Подвохи чета задушевно терли с бутылочниками
к вечеру вежливые сеточники аккуратно подплывали на своих резинопараходах и заботливо предупреждали про сеточки трехстенки, интересовались уловом, перживали чобы не запутался и не утоп . И на том им спасибо!
Пахло жареным мясом
Идилия!
в целом сезон продолжается..

[Simonchik]

Нырял сна Вятлино,вода муть, 17 гр. Взял одного Темного ,много мелких..Терпуг самки ходят большими стаями. Мохнатоголовые собачки женятся. Со слов товарища был косяк лакедры. На 10-ке видел осьминога. Проныривал до 19,5м.

Это такие змеевидные , с мохнатой головой? Они съедобные ? Как на вкус?

[k_johnny]

Нырял сна Вятлино,вода муть, 17 гр. Взял одного Темного ,много мелких..Терпуг самки ходят большими стаями. Мохнатоголовые собачки женятся. Со слов товарища был косяк лакедры. На 10-ке видел осьминога. Проныривал до 19,5м.

Это такие змеевидные , с мохнатой головой? Они съедобные ? Как на вкус?

2 года назад заснял эту рыбку во всей красе при погружении с баллоном. Говорят, что она вкусная, но сам не пробовал, т.к. просто ее жалко! Очень дружелюбная рыбка, красивая и просто милаха, убивать ее рука не поднимается!