Спагетти с мидией

Кухня и все, что с ней связано

Модератор: Viator

Аватара пользователя
EXTR
Сообщения: 4483
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 21:05
ФИО: Олег
Откуда: Владивосток,город-герой Чуркин тел: 8 908 991 девяносто ноль5
Контактная информация:

Спагетти с мидией

Сообщение EXTR » 03 июл 2016, 01:30

1467355766556.jpg

Отвариваем 12 минут мидию,промываем,чистим.

1467355765976.jpg

Мельчим чеснок.
1467355765712.jpg

Обжариваем немного на растительном масле.(я на оливковом)
1467355761936.jpg

Отвариваем спагетти,сливаем воду через дуршлаг.
1467355761400.jpg

Кладём мидию к чесноку и опять обжариваем.
1467355760841.jpg

Добавляем томат пасту и тёртый сыр обжариваем пока сыр не растаял.

1467354478305.jpg

Добавляем зелень .
1467354468623.jpg

Готово.
Специи по вкусу.
Последний раз редактировалось EXTR 04 июл 2016, 00:53, всего редактировалось 1 раз.
Главное не нырнуть,главное вынырнуть !

Аватара пользователя
Viator
Сообщения: 4084
Зарегистрирован: 10 апр 2009, 00:20
ФИО: Виталий
Откуда: Владивосток,

Re: Спагетти с мидией

Сообщение Viator » 03 июл 2016, 02:09

Вкусно рассказал... хорошо, что я уже сыт... :lol:

Аватара пользователя
ned
Сообщения: 856
Зарегистрирован: 30 май 2011, 09:48
ФИО: ned
Откуда: Владивосток 270.20.07

Re: Спагетти с мидией

Сообщение ned » 03 июл 2016, 03:01

Толково разжевано, Олег - спасибо.

Перегар2
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 30 мар 2015, 02:21
ФИО: Иван Б

Re: Спагетти с мидией

Сообщение Перегар2 » 03 июл 2016, 03:58

а с чем употреблять?

Аватара пользователя
EXTR
Сообщения: 4483
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 21:05
ФИО: Олег
Откуда: Владивосток,город-герой Чуркин тел: 8 908 991 девяносто ноль5
Контактная информация:

Re: Спагетти с мидией

Сообщение EXTR » 22 апр 2019, 12:31

..а это по другому рецепту,паста с глицемерисом
indexи.jpg
22.jpg
33.jpg
Главное не нырнуть,главное вынырнуть !

Аватара пользователя
Viator
Сообщения: 4084
Зарегистрирован: 10 апр 2009, 00:20
ФИО: Виталий
Откуда: Владивосток,

Re: Спагетти с мидией

Сообщение Viator » 22 апр 2019, 19:07

Эхххх... тоже хочу... :cry:

Аватара пользователя
SharkFin
Site Admin
Сообщения: 2783
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 00:20
ФИО: Alex
Откуда: World wide
Контактная информация:

Re: Спагетти с мидией

Сообщение SharkFin » 01 дек 2019, 09:05

EXTR писал(а):..а это по другому рецепту,паста с глицемерисом

Красивый рецепт, уверен что вкусный :D
У нас тут тоже множество ракушек, живущих в песке и народ их собирает. Единственное, что меня смущает, это как вымыть из них песок?
Олег, как ты их мыл?
Обратная сторона воды...

Аватара пользователя
Viator
Сообщения: 4084
Зарегистрирован: 10 апр 2009, 00:20
ФИО: Виталий
Откуда: Владивосток,

Re: Спагетти с мидией

Сообщение Viator » 01 дек 2019, 11:57

Я ракушки везу домой в ведре с водой... Пока чайку на берегу попил, пока снарягу собрал, пока доехал, ...ракушки, практически, весь песок сами повыбрасывали...

Аватара пользователя
Zver'
Сообщения: 539
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 09:50
ФИО: Денис Кандратьев
Откуда: Владивосток, Снеговая Падь, 8902-485-93-46

Re: Спагетти с мидией

Сообщение Zver' » 02 дек 2019, 22:11

А эта ракуха случайно не горчит?
Глубина погружения равняется глубине всплытия


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость