Гребешок со сливками под сырной корочкой

Кухня и все, что с ней связано

Модератор: Viator

Аватара пользователя
Сергей81
Сообщения: 734
Зарегистрирован: 27 янв 2011, 15:09
ФИО: Сергей 89084484091
Откуда: г. Артем

Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение Сергей81 » 06 апр 2014, 23:20

Изображение
Обжариваем гребешок и добавляем чуть чуть муки
Изображение
Добавляем 20% сливки, обжариваем до загустевания, перекладываем в тарелку и посыпаем сыром. Все это отправляем в духовку до запекания сырной корочки
Изображение
Готовое блюдо еле успел сфотать, таит на глазах :lol:
Последний раз редактировалось Сергей81 06 апр 2014, 23:29, всего редактировалось 1 раз.
Замена масла и тех жидкостей. Жигура 11 а ( рядом с Миром упаковки)

Аватара пользователя
SharkFin
Site Admin
Сообщения: 2626
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 00:20
ФИО: Alex
Откуда: World wide
Контактная информация:

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение SharkFin » 06 апр 2014, 23:26

Пойду что-нибудь съем - очень аппетитные картинки :lol:
Обратная сторона воды...

Аватара пользователя
Santer
Сообщения: 1732
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 13:14
ФИО: Ширин А.М.
Откуда: Владивосток

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение Santer » 06 апр 2014, 23:30

Делал похоже в половинках раковин и духовке. Вкусно.
Но сырой, вкуснее. ;)
Все мы вышли из воды и туда же вернемся...
http://japan-good.ru/

Аватара пользователя
EXTR
Сообщения: 4366
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 21:05
ФИО: Олег
Откуда: Владивосток,город-герой Чуркин тел: 8 908 991 девяносто ноль5
Контактная информация:

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение EXTR » 06 апр 2014, 23:33

Серёга в каком супермаркете гребень брал?
Главное не нырнуть,главное вынырнуть !

Аватара пользователя
oleg73
Сообщения: 497
Зарегистрирован: 22 май 2009, 19:47
ФИО: Олег
Откуда: Владивосток

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение oleg73 » 06 апр 2014, 23:59

EXTR писал(а):Серёга в каком супермаркете гребень брал?

В твоем, наверное. ;)

Аватара пользователя
Santer
Сообщения: 1732
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 13:14
ФИО: Ширин А.М.
Откуда: Владивосток

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение Santer » 07 апр 2014, 00:28

oleg73 писал(а):
EXTR писал(а):Серёга в каком супермаркете гребень брал?

В твоем, наверное. ;)

Так у него целая сеть супермаркетов :arrow: Кашелка или Питомза называются. :lol:
Мало того,он еще и до моих раков с рынка,хочет добраться :!:
Люди помогите,бандюки пирожками торговать не дают :!: :lol: :lol: :lol:
Все мы вышли из воды и туда же вернемся...
http://japan-good.ru/

Аватара пользователя
Сергей81
Сообщения: 734
Зарегистрирован: 27 янв 2011, 15:09
ФИО: Сергей 89084484091
Откуда: г. Артем

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение Сергей81 » 07 апр 2014, 09:48

EXTR писал(а):Серёга в каком супермаркете гребень брал?

Не далеко от того который ты посоветовал. В твой подвозить не успевают :lol: :lol:
Замена масла и тех жидкостей. Жигура 11 а ( рядом с Миром упаковки)

Аватара пользователя
EXTR
Сообщения: 4366
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 21:05
ФИО: Олег
Откуда: Владивосток,город-герой Чуркин тел: 8 908 991 девяносто ноль5
Контактная информация:

Re: Гребешок со сливками под сырной корочкой

Сообщение EXTR » 07 апр 2014, 15:00

Так там подвоз раз в пол года... :lol:
Главное не нырнуть,главное вынырнуть !


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость